Category: Egytálételek

Gyors tepsis krumpli

  • DSC_0493 (Large)
  • DSC_0460 (Large)
  • DSC_0503 (Large)

Télen gyakran készítek krumplis ételt,mely egy salátával önmagában is laktató étel. Nagyon gyorsan elkészíthető, ameddig előfőzzük a krumplit,felmelegedik a sütő, közben a sajtot le tudjuk reszelni. Valóban gyors étel. Hozzávalók: kb 1 kg krumpli...

More

Krumplis receptek

  • Untitled collage (6)

Sziasztok! Üdvözlök Minden kedves  Követőt és ide látogatót!:-) Az utóbbi napokban ismét vándorbotra kerültek a receptek.  Nagyon népszerű az “aranykrumpli ” receptem http://blog.keva.hu/recept/ropogos-krumplitorta/ Ami mérgesítő,hogy még a “logot” is levágták! Persze forrásként is más oldalt...

More

Újévi lencse

  • dsc_0620-large
  • dsc_0633-large

Szeretettel köszöntlek Újév napján, hihetetlen,de már 2017-et írunk. Tartja a hagyomány, hogy Újév napján kötelező lencsét enni, ezt ugye  tudja  mindenki !? Ha a hagyományos főzelék vagy leves helyett egy kicsit izgalmasabb lencsés ételre...

More

Tört paszuly

  • dsc_0585-large
  • dsc_0536-large
  • dsc_0580-large
  • dsc_0604-large
  • dsc_0555-large

Jellegzetes erdélyi étel, gyerekkoromban minden Nagypénteken ez volt az ebéd.  Olcsó ételnek is számított hisz a kertekben mindig volt paszuly,vagy “fuszulyka”, mert Küsmődön így hívták. Legtöbben szemes babként ismeritek,de bárhogy is hívjuk  laktató étel....

More

Rakott kelkáposzta

  • dsc_0404-large
  • dsc_0309-large
  • dsc_0337-large
  • dsc_0397-large

Érdekes, hogy a magyaros rakott káposzta mennyire elterjedt és közeli rokona a kelkáposzta nagyon ritkán kerül terítékre. közösségi oldalakon is kevésbé népszerű, pedig télen is könnyen hozzá lehet jutni, mivel jól tárolható. A kelkáposztából...

More

Cukkinis burgonya gratin

  • dsc_0967-large
  • foto
  • dsc_0910-large
  • dsc_0966-large
  • dsc_0986-large

A krumplit mindenki szereti, mert nagyon sokféleképpen elkészíthető. Ha egy kicsit cukkinivel megpótoljuk rögtön energiaszegényebb lesz, cukorbetegeknek is kiváló, remek egy tál étel készíthető. Szeretem  a Lajos Mari receptjeit, az ő receptje  alapján készült,...

More

Paradicsomos nyári töltött káposzta

  • DSC_0511 (Large)
  • káp
  • DSC_0480 (Large)
  • DSC_0495 (Large)
  • DSC_0522 (Large)

Nyár elején gyakran készítek káposztás ételt, melyből a kapor és a csombor elengedhetetlen.  Ezt a nagymamám is főzte, igaz ő zabpelyhet nem rakott bele. Szeretem a kapor illatát, a gyerekkoromra emlékeztet, amikor kimentem a...

More

Legyezős csirkemell

  • DSC_0023 (Large)
  • DSC_0957 (Large)
  • DSC_0959 (Large)
  • DSC_0979 (Large)
  • DSC_0024 (Large)

A legsokoldalúbban elkészíthető húsféle a csirkemell, szívesen használom a konyhámban. Próbálok zsírszegényen főzni, olyan ételeket készíteni amik epeműtét utáni diétába is beilleszthető. Hozzávalók: egy egész csirkemell filé 3 db light Medve sajt 3-4 szelet...

More

Spenótos-sajtos töltött krumpli

  • DSC_0575 (Large)
  • DSC_0488 (Large)
  • ez a jó
  • DSC_0555 (Large)
  • DSC_0602 (Large)

Ha nem szereted a spenótot,akkor kombináld krumplival, mert azt szinte mindenki kedveli. valóban  a blog legkedveltebb ételei a krumplis receptek. Nagyon régóta készülök,hogy kipróbáljam a krumplit spenóttal összesütni. Mi mindkettőt kedveljük. Ez a változat...

More

Sárgarépás savanyú káposzta

  • húsvét
  • gol

Egyszerűen elkészíthető gyors étel és egészséges is. Sok mindent sorolhatnék,de nem teszem mindenki döntse el,hogy ízlik,vagy nem! Még igyekszem a káposztás ételekből kevesebbet enni, ezért jött az ötlet,hogy megpótolom a savanyú káposztát egy kis...

More