Category: Cukkiniból készült

Top 5 egészséges kence

  • jó kép

Mit kenjünk a kenyerünkre? Ez egy visszatérő kérdés amit sokan és sokszor kérdeznek, amikor emberek szakítanak a margarinos vagy vajas párizsis zsemlével. A cukorbetegek körében is gyakran tapasztalom, hogy szinte naponta szerepel a menüben...

More

Lazac steak

  • DSC_0608 (Large)
  • la

Mai ebédnél több okból kifolyólag is a halas ételt szerettem volna készíteni.  :-) A nyaralás alkalmával többször ettünk sertéshúst, így ma könnyebben emészthető ételt szerettem volna sütni-főzni és ezért  a lazacra esett a választás....

More

Tepsis tengeri sügér

  • DSC_0261 (Large)
  • DSC_0219 (Large)
  • DSC_0249 (Large)
  • sügé

Tudjuk, hogy mennyire egészséges a hal és mégis nagyon ritkán kerül az asztalra. Ma egy tengeri sügért készítettem, melyet az elmúlt héten vásároltam,egyik nagy áruházban akciósan. Két személynek elegendő volt. Első alkalommal főztem kókuszzsírral....

More

Cukkinis tepsis krumpli

  • DSC_0055 (Large)
  • cukkinikr
  • DSC_0017 (Large)
  • DSC_0053

Azon gondolkoztam, hogy mit gondolhattok folyamatosan cukkinit eszünk? Jelentem nem, van csirkéből húsleves, és paprikás csirke is,de annak a receptjére már senki sem kíváncsi. A mai tepsis cukkinibe krumpli is költözött, persze csak mértékkel,...

More

Parmezános cukkinirudak

  • DSC_0005 (Large)
  • parm
  • ez a jó

Régóta tervezem a sajtos cukkini rúd elkészítését, ma nekiláttam. Én parmezánnal készítettem és némi zabpelyhet is adtam hozzá,de nem mesélem lássuk a receptet :-). Hozzávalók: 1 db. cukkini 1 tojás fehérje 2-3 ek reszelt...

More

4+1 cukkinis recept

  • cukkinik
  • cuk

Nagyon sokan megkerestek cukkinis receptötletekért, ennek végtelenül örülök és ígérem, hogy újabb receptek kerülnek a blogba. Most is lapul néhány cukkini a hűtőben, olyan zsenge máris készíteném,de a jó munkához idő kell. Szerencsére nem...

More

Cukkinis-gombás fasírt

  • DSC_0618 (Large)
  • DSC_0596 (Large)
  • Sütés előtt

Hiába most a cukkini szezonja van. A napokban végzetem egy kis kutatást a https://www.facebook.com/KeVaEgeszseg oldalon , ahol megkérdeztem,hogy cukkini,vagy karfiol a nyári kedvenc. Érdekes módon egyenlő arányban jeleztétek a karfiolt és a cukkinit. Szóval mindkettőt nagyon...

More

Cukkinis-gombás palacsinta

  • DSC_0578 (Large)
  • pali
  • DSC_0580 (Large)

Könnyen megjegyezhető receptet hoztam szinte mindenből két-két evőkanállal kell :-). Ez a palacsinta kiválóan alkalmas cukorbetegeknek, de természetesen másoknak is , mivel sokkal kevesebb szénhidrát és kalória van benne , mint a hagyományos palacsintában....

More

Cukkinis-gombás tojás

  • DSC_0116 (Large)
  • DSC_0113 (Large)
  • DSC_0115 (Large)

10 perc alatt meleg vacsora :-)Egy kicsit megvariálhatjuk a tojásrántottát:-) Hozzávalók: 2 db nagy csiperke gomba (15-20 dkg) 1 kicsi cukkini (20 dkg) 2 tojás 2 evőkanál reszelt Trappista sajt 1 dl joghurt 1...

More

Négy nagyszerű és egyszerű cukkinis recept

  • cukkini

Nagyon szerettétek a korábban összeállított tepsis cukkini gyűjteményt, ezért most összeállítottam egy újabbat. Az utóbbi időben a legtöbb kedves hozzászólást a cukkinis receptekre kaptam,Matyi Éva szerint”cukkini mester”, Tetézi Éva szerint “cukkini királynő” vagyok :-)....

More