Category: Cukkiniból készült

Mediterrán csirkefalatok

  • DSC_0133 (Large)
  • DSC_0120 (Large)

Megjött a várva-várt  szép napsütéses idő,lehet kint enni a szabadban:-). Most egy nagyon gyorsan elkészíthető csirkés ételt hoztam. Az utóbbi időben egyre gyakrabban készítek  itthon különböző mártásokat tésztákhoz. Van amikor csak natúran zöld fűszerekkel,...

More

Tripla sajtos cukkini lepény

  • DSC_0917 (Large)
  • fjó
  • DSC_0950 (Large)
  • DSC_0964 (Large)

Nem bírtam ki, hogy ne vegyek cukkinit, valóban igaz, hogy az akció egy kicsit elvarázsolja az embert.(Igaz az akció előtti napon is vettem 1 db-t :-)). Szóval cukkini van ismét terítéken, és még a...

More

Cukkinis burgonya gratin

  • dsc_0967-large
  • foto
  • dsc_0910-large
  • dsc_0966-large
  • dsc_0986-large

A krumplit mindenki szereti, mert nagyon sokféleképpen elkészíthető. Ha egy kicsit cukkinivel megpótoljuk rögtön energiaszegényebb lesz, cukorbetegeknek is kiváló, remek egy tál étel készíthető. Szeretem  a Lajos Mari receptjeit, az ő receptje  alapján készült,...

More

Kapros cukkiniragu

  • DSC_0299 (Large)
  • DSC_0288 (Large)
  • DSC_0307 (Large)

Az utóbbi időben a sok elfoglaltság miatt keveset fotóztam, bevallom őszintén nagyon hiányzik. Nem is tudom már mit kedvelek jobban képet készíteni,vagy új ételeket kitalálni!? A recept ötleteléshez a legjobb a tavasz és a...

More

Legyezős csirkemell

  • DSC_0023 (Large)
  • DSC_0957 (Large)
  • DSC_0959 (Large)
  • DSC_0979 (Large)
  • DSC_0024 (Large)

A legsokoldalúbban elkészíthető húsféle a csirkemell, szívesen használom a konyhámban. Próbálok zsírszegényen főzni, olyan ételeket készíteni amik epeműtét utáni diétába is beilleszthető. Hozzávalók: egy egész csirkemell filé 3 db light Medve sajt 3-4 szelet...

More

Triplasajtos cukkinis csirkemell

  • DSC_0888 (Large)
  • DSC_0855 (Large)
  • DSC_0856 (Large)
  • DSC_0860 (Large)
  • DSC_0868 (Large)
  • DSC_0883 (Large)
  • DSC_0914 (Large)

Egyik kedvenc nyári zöldségem a cukkini, melyet rendkívüli sokféleképpen fel lehet használni. Íze semleges , ízlésünknek megfelelően fűszerezhetjük,alacsony kalória és a szénhidrát tartalma. A másik kedvencem a csirkemell, mely szintén sokoldalúan felhasználható. Most  ezeket...

More

Színes csirketál

  • DSC_0128 (Large)
  • c7c0b5cf99254eb8a644df020b833894

Nagyon gyorsan elkészíthető, igazi ínyenc étel,csak a zöldség darabolásával van némi macera. Nekem most van szeletelő késem,de nagy odafigyelést igényel,hogy ne vágjam el az újaimat. Csirkesült hozzávalói: személyenként egy fél csirkemell filé, nálam most...

More

Cukkinifőzelék-zöld fűszeres fasírttal

  • DSC_0778 (Large)
  • fasirt

A puha fasírt készítését édesanyámtól tanultam . Ugye már tudjátok mi a puha fasírozott titka? Írtam már erről korábban és néhányan már vissza is jeleztétek, hogy nagyon bejött!:-) Szóval   a fasírtot mindig reszelt...

More

Krumpliba rejtett húsgolyók

  • DSC_0829 (Large)
  • ba

Írhattam volna azt is,hogy cukkiniba rejtett húsgolyók , mert fele-fele arányban a van a tepsiben cukkini és krumpli. Ajánlom mindenkinek, aki szereti a gyorsan elkészíthető tepsis ételeket. A krumplit szinte mindenki szereti, szóval ez...

More

Ünnepi menüajánló

  • üüü

Kedves Olvasóim, hűséges Követőim, szeretettel köszöntelek Titeket! Ma van az államalapítás ünnepe  az egyik legősibb magyar ünnep, Szent István király ünnepének napja. A keresztény magyar államalapítás, a magyar állam fennállásának emléknapja, egyben az új kenyér ünnepe...

More