Category: Csirkehúsból készült

Baconos cukkinis csirke

  • DSC_0518 (Small)
  • DSC_0414 (Small)
  • DSC_0451 (Small)
  • DSC_0478 (Small)
  • DSC_0542 (Small)
  • bajó

Olyan szép cukkinit sikerült vásárolnom, gondoltam valami új receptbe kezdek. Ajánlom kipróbálásra, majd ha beköszönt a cukkiniszezon. Nekünk ízlett, lehet legközelebb még több csirkemellet kockázok bele. Hozzávalók: tíz szelet bacon egy cukkini héjastól (...

More

Paradicsomos-medvehagymás rakott penne

  • DSC_0246 (Large)
  • DSC_0235 (Large)

Néhányszor már készítettem paradicsomos rakott tésztát. A mai recept abban tér el  a korábbitól,hogy póréhagyma helyett medvehagymát használtam ízesítésként,illetve most nem spagettiből készítettem,hanem penne tésztát használtam. A sajtokat mindig annak megfelelően variálom,hogy mi van...

More

Göngyölt csirkemell

  • DSC_0267 (Large)
  • DSC_0208 (Large)
    Sütésre várva
  • DSC_0239 (Large)
    Elősütve,majd lefóliázva sütőbe tesszük.
  • DSC_0280 (Large)
    Jó étvágyat!

Sajttal-spenóttal-medvehagymával göngyölt tejszínes csirkemell, valahogy így lenne a címe Természetesen lehet készíteni spenóttal, fokhagymával, vagy metélőhagymával:-), mindenkinek a fantáziájára van bízva,hogy mivel töltse, no és arra,hogy mi van épp a hűtőben. Hozzávalók két személyre:...

More

Párolt zöldbab-csirkemellel

  • DSC_0945 (Large)

Ma  estebédet készítettem:-), gondolom ti is vagytok úgy, hogy későn értek haza és kellene valami gyors finom , étel?! Természetesen nézőpont kérdése, hogy kinek , mi a finom :-),de én az ilyen könnyű kis...

More

Mozzarellás csirkemell

  • DSC_0810 (Large)
  • DSC_0810 (Large)

Egy nagyon könnyen elkészíthető finom csirkemellet készítettem ma.  Ajánlom fogyókúrázóknak, cukorbetegeknek és mindenkinek aki szeretne egy kicsit egészségesebben táplálkozni:-). Hozzávalók: 1 db csirkemell filé 1 tasak friss mozzarella gomolya só,bors, piros fűszerpaprika 1 ek....

More

Padlizsánragu csirkével és masnitésztával

  • DSC_0690 (Large)
  • DSC_0655 (Large)
    Hozzávalók

Végre kisütött a nap, kezd tavaszi idő lenne. A mai ebéddel is egy kicsit szeretném siettetni a meleg napokat. Könnyű kis mediterrán ebédet készítettem, a háttérben a fiamtól kapott nőnapi virág van:-). Padlizsánragut gyakran...

More

Kurkumás csirkemell

  • DSC_0376 (Large)

Vasárnap egy nagyon finom és egészséges ebédet készítettem. A csőben sült brokkoli receptje itt : http://blog.keva.hu/recept/csoben-sult-brokkoli/, mellé kurkumás csirkemellet kínáltam. Amilyen egyszerű az elkészítése,éppen olyan finom. 15-20 perc alatt elkészül ( + a pácolási idő:-)...

More

Brokkolis rakott tészta

  • DSC_0900 (Large)
  • DSC_0777 (Large)
    A tésztára tesszük a csirkemell filét.
  • DSC_0782 (Large)
    Rátesszük a tészta másik felét és a brokkolit.
  • DSC_0785 (Large)
  • DSC_0813 (Large)
    Készre sütjük.
  • DSC_0842 (Large)
    Tálaljuk.
  • DSC_0891 (Large)
    Jó étvágyat kívánok!

Szinte elolvad az ember szájában, olyan krémes ez a tészta,  a csili és a kurkuma  enyhén csípős  ízt kölcsönöz neki.(Persze csak óvatosan használjuk.) Érdekes télen gyakran nyúlok ezekhez a fűszerekhez :-),de ezzel más is...

More

Joghurtos salátaöntet

  • DSC_0320 (Large)

Hétvégén só tetején sült csirkét készítettem,  recept itt: http://blog.keva.hu/recept/so-tetejen-sult-csirke/ amit   krumplipürével és színes salátákkal  tálaltam. Volt Eisberg saláta, szívsaláta, melyet egy energiaszegény joghurtos öntettel kínáltam. Érdemes néha  a majonéz helyett  energiaszegényebb öntetet készíteni, erre a...

More

Kuglófsütőben sült csirkemell

  • DSC_0459 (Large)
  • DSC_0357 (Large)
  • DSC_0359 (Large)
  • DSC_0364 (Large)
  • DSC_0479 (Large)
  • DSC_0496 (Large)

Szepesi Ágnestől kaptam ezt a csodás receptet :-), amikor feltette a receptet rögtön tudtam, hogy kipróbálom. Nem csalódtam benne, nagyon finom hidegen is és melegen is.  Ági őzgerinc  formában sütötte, mivel nekem jelenleg nincs...

More