Category: Csirkehúsból készült

Zsebes sajtos-baconos csirkemell

  • 8a38c1cd58af4a038bf7cd68ac403a0a
  • DSC_0956 (Large)
    Így készül
  • DSC_0959 (Large)
    Baconnal körbetekerjük
  • 7bca5ad20122435ca1345950529d6aa1
  • 892a13e798a64a2db1105f821ee499e0
  • DSC_0976 (Large)
    Sütésre előkészítve
  • 8a38c1cd58af4a038bf7cd68ac403a0a
  • DSC_0037 (Large)

Szeretem a csirkemellet, mert  nagyon sokféleképpen elkészíthető. Hozzávalók: egy csont nélküli csirkemell filé 2-3 db. koktélparadicsom 3-4 szelet hagyma(nálam most póréhagyma) 6 szelet bacon 10 dkg trappista sajt 1 ek olívaolaj 2 db krumpli...

More

Tejfölös csirkemell puliszkával

  • DSC_0338 (Large)
  • DSC_0328 (Large)
  • DSC_0309 (Large)
  • DSC_0342 (Large)

Lehet az ember ízlése az évek során változik?! van ilyen, már többször is írtam nem szeretem a puliszkát, no persze minden változatban most sem, mert pld. tejjel nem enném meg,de juhtúróval már igen!:-) A...

More

Sárika konyhája és a KeVa

  • canvas
  • DSC_0138 (Large)

Évek óta rendszeresen megjelennek a Diabetes Újságban az  http://egeszseg.keva.hu/ oldalról hozzászólások, cikkek. Az ősz folyamán a blog is bemutatkozott, a legutóbbi újságban az én receptjeim olvashattátok egy kis személyes bemutatkozással. Nagyon köszönöm a Diabétesz...

More

Kurkumás csirkeérmék

  • DSC_0966 (Large)
  • DSC_0960 (Large)
  • DSC_0018 (Large)

Szeretnélek ismét meglepni Titeket egy  gyorsan elkészíthető recepttel. Ma dupla öröm is ért reggel a posta hozta a Receptsarok című receptgyűjteményt ( Tudomány Kiadó), melyben 6 receptem is szerepel,  ez a cukorbetegeknek szóló kiadvány,...

More

Brokkolis csirkemell

  • d0d036f82ed94bf89abd796738bcd416
  • fázis 1
  • fázis 2
  • DSC_0588 (Large)

Írhatnám azt is Dubarry csirkemell brokkolival :-). ha valami új ízre vágynátok érdemes kipróbálni, kiadós. Akár ünnepi ebédnek is kiválló. Korábban karfiollal készítettem, illetve egy alkalommal úgy is csináltam , hogy fele brokkoli-fele karfiol....

More

Zöld fűszeres mártogatós-steak krumplival

  • DSC_0606 (Large)
  • DSC_0627 (Large)

A Steak krumpli az utóbbi krumplis ételeim legsikeresebb receptje, már  előfordult, hogy heti kért alkalommal is elkészítettem. Egy mártogatóssal önálló ételként is kiváló, már többfajta mártogatóst kipróbáltam. A mai így készült: Hozzávalók két személyre:...

More

Csirkemell pongyolában

  • DSC_0654 (Large)
  • fáz
    A készítés folyamata
  • ké

Nagyon hosszú lenne a címe, ha felsorolnám baconba, zöldségekbe bújtatott csirkemell, pedig ezek kerültek az őzgerinc formába. Együtt sült a köret a hússal:-). Nem tartozik az energiaszegény ételek közé,de egy salátával 2-3 szelet belefér:-)....

More

Lestyános csirkeraguleves

  • DSC_0315 (Large)
  • DSC_0304 (Large)

Néhány hónappal korábban már készítettem hasonló levest,de akkor kép nem készült, ma igyekeztem pótolni. Igaz akkor nem dinszteltem meg a zöldségeket,de szerintem úgy is finom volt. Legalább is a barátnőmnek nagyon ízlett,ezért rendszeresen elkészíti....

More

Só tetején sült csirkemell

  • 17139a2f9edc4c11b61505e7b792f208
  • FotorCreated
  • DSC_0955 (Large)

Nagy kedvencünk a só tetején sült csirke. Most csirkemellet sütöttem, a bőre megpirul, de  a hús finom zaftos marad. Diétázóknak is kiváló. Hozzávalók: két egész csirkemell ( 1300 gramm) zöld fűszer ízles szerint lestyán,...

More

Sajtos-gombás csirkemell

  • DSC_0874 (Large)
  • DSC_0858 (Large)

Hétvégi ebédünk volt ez a sajtos-gombás csirkemell. nagyon szeretem,mert gyorsan elkészíthető és finom, ráadásul még egészséges is:-) Hozzávalók: 4 db csirkemell filé egy vöröshagyma 10-12 db csiperke gomba (kb 20 dkg) petrezselyemzöld só, bors...

More