Monthly Archive: July 2019

Báránysült padlizsán variációkkal

  • DSC_0249 (Large)
  • DSC_0192 (Large)
  • DSC_0151 (Large)
  • DSC_0245 (Large)

Előző bejegyzésben említettem,hogy ma padlizsánt készítettem, most báránysült mellé. Remek párosítás a bárány és a padlizsán.:-) Hozzávalók: 1 db tejes bárány első combja 3 nagy gerezd fokhagyma 1,5 dl száraz fehérbor 2 ek olívaolaj...

More

Padlizsánba bújt cukkini

  • DSC_0146 (Large)
  • DSC_0089 (Large)
  • DSC_0145 (Large)

Nyáron gyakran készítek padlizsános, cukkinis, paradicsomos ételeket:-).Most ezeket ötvöztem, két változatot is kipróbáltam:-). Lássuk az elsőt:-) A franciák lecsója, a ratatuille abban különbözik a magyar változattól, hogy kerül bele padlizsán és cukkini is. Az...

More

Gyümölcsös-csokis muffin

  • DSC_0003 (Large)
  • DSC_0008 (Large)

Muffin ( tej és tojásmentes) Már két alkalommal is készítettem tej és tojás nélküli muffínt, valahogy nem került be a blogba. Ma több megkeresés is érkezett és igyekszem pótolni. Steiner Kristóf alapreceptjét használtam fel...

More

Csirke java színes körettel

  • DSC_0047 (Large)
  • DSC_0042 (Large)

Beköszöntött a cukkiniszezon, így jöhetnek az újabb ötletek:-), ez egy villámgyorsan elkészíthető finom fogás. Aki szeretné persze kínálhat mellé krumplit, vagy bulgurt,…. Ez a fogás fogyókúrásoknak is remek, cukorbetegek is bátran fogyaszthatják, én személy...

More