Monthly Archive: June 2018

Húsgombócos kel

  • DSC_0912 (Large)
  • DSC_0919 (Large)
  • DSC_0928 (Large)

  A nyár kényeztet minket friss zöldségekkel,melyet kedvünk szerint variálhatunk. Ilyenkor nagyon zsenge a kel,így nem igényel hosszú főzési időt.Eredetileg rakott kelt terveztem,de átgondoltam a dolgot és leves készült.   Hozzávalók : egy kisebb...

More

Marhafalatok cukkinivel

  • DSC_0906 (Large)
  • DSC_0899 (Large)
  • DSC_0898 (Large)

Nagyon szép fiatal marhahúst sikerült beszereznem, ezért ismét utolért az alkotásvágy:-). Ma egy teljesen új formában készítettem el a marhacombot, csíkokra vágtam . Máris mutatom a receptet:-) Hozzávalók: 35-40 dkg marhacomb(növendék) 1 púpozott  teáskanál...

More

Szezámos csirkemell spárgával

  • DSC_0487
  • DSC_0480 (Large)
  • DSC_0490 (Large)

Minden évben készítek 2-3  ételt spárgából,de soha nem kerül be a blogba. Most készült egy spárgakrém leves , a spárga fejeket baconba tekertem és úgy kínáltam. Ez a csirkemell recept nagyon gyors és ízletes....

More