Monthly Archive: July 2015

Lazac steak

  • DSC_0608 (Large)
  • la

Mai ebédnél több okból kifolyólag is a halas ételt szerettem volna készíteni.  :-) A nyaralás alkalmával többször ettünk sertéshúst, így ma könnyebben emészthető ételt szerettem volna sütni-főzni és ezért  a lazacra esett a választás....

More

Joghurtos cukkinipaprikás

  • DSC_0439 (Large)

Eredetileg cukkinifőzeléket szerettem volna készíteni, de időközben meggondoltam magam ( máskor ilyent nem is szoktam csinálni :-)! ). Szóval véletlen egy új recept született. Nagyon gyorsan elkészíthető, a hőségben jó választás:-)! Hozzávalók 2 személyre...

More

Sajtos burgonyakrokett

  • DSC_0465 (Large)
  • krok
  • burg jó
  • DSC_0480 (Large)
  • DSC_0494 (Large)

Mindenki kedvence lehet, nem folyik szét és nagyon  finom :-). Azért nem szabad elfelejteni ebben van bőven kalória, mindenképpen együnk mellé friss salátát, vagy főzeléket. Én eredetileg cukkinifőzelék mellé készítettem, de a paradicsom mellett...

More

Juhtúrós nokedli

  • DSC_0377 (Large)
  • no

Nekem  ilyen a tökéletes a nokedlim:-), annyiszor olvasom, hogy a tökéletes nokedli titka , …szóval én így készítem egy kicsit egészségesebben és mégis mindig finom. Az utóbbi időben előtérbe került nálam a tönkölybúza liszt,de...

More

Tepsis tengeri sügér

  • DSC_0261 (Large)
  • DSC_0219 (Large)
  • DSC_0249 (Large)
  • sügé

Tudjuk, hogy mennyire egészséges a hal és mégis nagyon ritkán kerül az asztalra. Ma egy tengeri sügért készítettem, melyet az elmúlt héten vásároltam,egyik nagy áruházban akciósan. Két személynek elegendő volt. Első alkalommal főztem kókuszzsírral....

More

Sáfrányos rizseshús

  • DSC_0110 (Large)

Ma egy gyorsan elkészíthető, sokunk által ismert ételt hoztam,csak egy kicsit megbolondítottam sáfránnyal és gombával. Hozzávalók két személyre: 1 tasak jázmin rizs 1 db.sárgarépa néhány karika sárga és piros színű paprikaa 1 kisebb hagyma...

More

Cukkinis tepsis krumpli

  • DSC_0055 (Large)
  • cukkinikr
  • DSC_0017 (Large)
  • DSC_0053

Azon gondolkoztam, hogy mit gondolhattok folyamatosan cukkinit eszünk? Jelentem nem, van csirkéből húsleves, és paprikás csirke is,de annak a receptjére már senki sem kíváncsi. A mai tepsis cukkinibe krumpli is költözött, persze csak mértékkel,...

More

Nyári gyümölcsdesszert

  • DSC_0291 (Large)
  • DSC_0267 (Large)

Többször készítettem már hasonlót, könnyen elkészíthető desszert . Használjunk hozzá  idény gyümölcsöt:-), nagyon finom és percek alatt elkészül. Hozzávalók: 16 db babapiskóta 2 dl tejszín 2 ek.porcukor egy doboz mascarpone 8 “kocka” 70%-os kakaótartalmú...

More

Parmezános cukkinirudak

  • DSC_0005 (Large)
  • parm
  • ez a jó

Régóta tervezem a sajtos cukkini rúd elkészítését, ma nekiláttam. Én parmezánnal készítettem és némi zabpelyhet is adtam hozzá,de nem mesélem lássuk a receptet :-). Hozzávalók: 1 db. cukkini 1 tojás fehérje 2-3 ek reszelt...

More

4+1 cukkinis recept

  • cukkinik
  • cuk

Nagyon sokan megkerestek cukkinis receptötletekért, ennek végtelenül örülök és ígérem, hogy újabb receptek kerülnek a blogba. Most is lapul néhány cukkini a hűtőben, olyan zsenge máris készíteném,de a jó munkához idő kell. Szerencsére nem...

More