Monthly Archive: March 2015

Pudingos gyümölcsleves

  • DSC_0656 (Large)

A gyümölcsleves recept régi, a kép új :-). A gyümölcsleves hozzávalói minden gyümölcs amit otthon találsz:-)Most mirelit gyümölcsöt használtam:-), illetve a tálalásnál friss epret kínáltam. Nálam ezek voltak: két jó nagy marék meggy 10-12...

More

Tepsiben sült süllő

  • DSC_0919 (Large)
  • DSC_0862 (Large)
    A halat fűszerezzük.
  • DSC_0864 (Large)
    Ráfektetjük a zöldségekre.
  • DSC_0889 (Large)
    Készre sütjük.

Nagyon ritkán lehet hozzájutni ilyen finom halhoz. Egy kedves ismerősünk hozta a szerzeményét a Balatonról. Semmihez sem hasonlítható finom íze volt. Nem kellet sok fűszer rá :-). Hozzávalók: egy süllő só,bors petrezselyemzöld egy citrom...

More

Húsvéti dekorációs ötletek

  • FotorCreated húsvét
  • 1518584_651375211600508_5561648653005856762_o (Large)
    Kikelt a búza.
  • 1504286_651885861549443_6686152380162736615_o (Large)
    A tojásokra helyezzük a recés szélű növényeket.
  • 1900561_651885561549473_2083655204763574719_o (Large)
    Festés után.
  • 1397477_652778851460144_5629068501578180027_o (Large)
    A zöld búza közé rakjuk a tojásokat!

Tudom, hogy sokan hagyjuk az utolsó pillanatra az ünnepi készülődést,  egész nap dolgozunk, a háztartással vagyunk elfoglalva, nem pedig a piros tojás festéssel. Hoztam egy-két ötletet amivel szebbé tehetjük az otthonunkat. Ha beáztatjuk a...

More

Paradicsomos-medvehagymás rakott penne

  • DSC_0246 (Large)
  • DSC_0235 (Large)

Néhányszor már készítettem paradicsomos rakott tésztát. A mai recept abban tér el  a korábbitól,hogy póréhagyma helyett medvehagymát használtam ízesítésként,illetve most nem spagettiből készítettem,hanem penne tésztát használtam. A sajtokat mindig annak megfelelően variálom,hogy mi van...

More

Göngyölt csirkemell

  • DSC_0267 (Large)
  • DSC_0208 (Large)
    Sütésre várva
  • DSC_0239 (Large)
    Elősütve,majd lefóliázva sütőbe tesszük.
  • DSC_0280 (Large)
    Jó étvágyat!

Sajttal-spenóttal-medvehagymával göngyölt tejszínes csirkemell, valahogy így lenne a címe Természetesen lehet készíteni spenóttal, fokhagymával, vagy metélőhagymával:-), mindenkinek a fantáziájára van bízva,hogy mivel töltse, no és arra,hogy mi van épp a hűtőben. Hozzávalók két személyre:...

More

Csorba medvehagymás húsgombóccal

  • DSC_0195 (Large)
  • DSC_0204 (Large)
  • DSC_0042 (Large)
    Medvehagymás-zöld-fűszeres húsgombócok

Itt a medvehagyma szezon :-), jöhetnek a medvehagymával ízesített ételek:-).  Írhatnám azt is , hogy kora tavaszi csorbát készítettem, a húsgombócba a nemrég bevált  zabpelyhet tettem, és természetesen rengeteg zöld fűszert adtam hozzá.Nagyon szeretem...

More

Spenótos-medvehagymás tészta

  • DSC_0998 (Large)

Ma ismét gyors vacsora készült nálam:-), a reggel amikor a piacon megláttam a spenótot úgy megörültem neki,mintha kincset találtam volna:-) .Utána meg egy jó adag medvehagymával is gazdagabb lettem. Minden adott volt egy gyors...

More

Párolt zöldbab-csirkemellel

  • DSC_0945 (Large)

Ma  estebédet készítettem:-), gondolom ti is vagytok úgy, hogy későn értek haza és kellene valami gyors finom , étel?! Természetesen nézőpont kérdése, hogy kinek , mi a finom :-),de én az ilyen könnyű kis...

More

Mozzarellás csirkemell

  • DSC_0810 (Large)
  • DSC_0810 (Large)

Egy nagyon könnyen elkészíthető finom csirkemellet készítettem ma.  Ajánlom fogyókúrázóknak, cukorbetegeknek és mindenkinek aki szeretne egy kicsit egészségesebben táplálkozni:-). Hozzávalók: 1 db csirkemell filé 1 tasak friss mozzarella gomolya só,bors, piros fűszerpaprika 1 ek....

More

Három bevált recept medvehagymával

  • medvehagyma
  • P1070365 (Large)
    Medvehagymás vagdalthúsos muffin
  • DSC_0715
    A medvehagymáról
  • DSC_0845 (Large)
    Színes csirkemell penne tésztával
  • DSC_0733 (Large)
    Karalábéleves medvehagymás húsgombóccal

Itt  van a medvehagyma szezonja. Mire jó a medvehagyma? Megfigyelések szerint fokozza az étvágyat és az emésztőrendszer működését.  C-vitamin tartalmának köszönhetően pedig javítja a szervezet ellenálló-képességét,vérnyomáscsökkentő hatású, lassítja a koleszterin lerakódások kialakulását az érfalban,...

More