Monthly Archive: March 2013

Cukorbeteg lettem….

A cukorbetegség kezelése nem képzelhető el a beteg aktív részvétele nélkül. Nagyon fontos, hogy a beteg megtanuljon a  diabétesszel együtt élni,  ehhez az kell hogy elfogadják a betegséget. Ez néhány embernél könnyen megy,viszont elég sok cukorbeteg...

More

Zellerkrémleves

Zellerkrémleves ( Négy személyre) Hozzávalók: 30 dkg zeller 1 evőkanál olaj 1 dl 12 %-os tejföl 2 evőkanál liszt 1 db Grahamm zsemle, vagy kenyér Elkészítés: Felmelegített olajon a kockára vágott zellert átfuttatjuk. Ízesítjük...

More

Diós koszorú

Ha még nem tudnátok, hogy mit süssetek ! Diós koszorú Elkészítési idő kb. 120 perc Hozzávalók: a tésztához: • 25 dkg rétesliszt • 25 dkg tönkölyliszt (fehér) • 1 zacskó szárított élesztő vagy 3...

More

Tárkonyos csirkeraguleves

   Tárkonyos csirkeraguleves Hozzávalók: (négy személyre) csirkeaprólék, vagy csirkecomb 15 dkg vegyes zöldség +(egy hagyma, vagy  póréhagyma) 1 evőkanál olaj 1 evőkanál liszt 1 dl 12 %-os tejföl 4 kg levestészta tárkony 1 evőkanál...

More

Cukkini pogácsa

Cukkini pogácsa Hozzávalók: 50 dkg cukkini 10 dkg burgonya 5 dkg vöröshagyma 2 db tojás 10 dkg  liszt ( fele -fele arányban  Graham- finom liszt) 4 dkg zsemlemorzsa 2 dkg olaj fokhagyma zöldfűszer só...

More

Almás rétes

Almás rétes (8 db) Hozzávalók: 2 csomag réteslap(8 lap), 60 dkg alma 6 dkg búzacsíra 2 evôkanálnyi olaj őrölt fahéj folyékony édesítőszer Elkészítés:2-2 réteslapot meghintünk búzacsírával, meglocsoljuk a felmelegített olajjal, megszórjuk a lereszelt almával, fahéjjal, édesítőszerrel. Felhajtogatjuk,...

More

Kefires brokkoli saláta

Kefires brokkoli saláta Hozzávaló négy személyre: -1 kb brokkoli -25 dkg burgonya -2 dkg olíva olaj -2 dl kefir -zöld fűszer: metélőhagyma,petrezselyem Elkészítés: a brokkolit és a felkockázott burgonyát külön-külön edényben enyhén sós vízben...

More

Színes reteksaláta

Színes reteksaláta Hozzávalók négy személyre: 1 db jégcsapretek 2 csomó hónapos retek 1 kicsi kígyóuborka 4 db paradicsom(elhagyható) fél citrom elve,1 csomó petrezselyemzöld a marinádhoz 1 kisebb pohár kefir 2 ek. olívaolaj 2 ek....

More

Az autonom neuropátia

A neuropathia az esetek döntő többségében nem önálló kórkép, hanem más betegségek részjelensége,  illetve szövődménye. Az autonom neuropathia  a szervezet egészét érintheti, cukorbetegségben gyakori szövődmény. Autonom neuropátia : akaratunktól független idegrendszeri  károsodás. Több szervrendszer működési zavarát,...

More

Hogyan ápoljuk tehát a lábunkat?

Sokan úgy gondoljak , hogy felesleges egy ilyen mindennapi dologról beszélni hiszen az természetes, hogy minden nap megmossuk a lábunkat. Valójában egy nagyon fontos problémáról van szó’ különösen akkor, ha az illető cukorbeteg. A mindennapi életben...

More