Monthly Archive: March 2012

A pozitív gondolkodás meghosszabbítja a várható élettartamot!

  Erről az élni akaró virágkosárról a pozitív gondolkodás jutott eszembe.  Korább írtam, hogy Nőnapra ezzel a csodálatos virágkölteménnyel lepett meg a férjem. Máskor hamar elhervadt, d e most még mindig csodálatos!  Engedjétek meg,hogy Krisztike által...

More

Ananászos csirkemell

Az  ananászos csirke mell gyorsan elkészíthető, felhívnám a figyelmet, hogy cukorbetegek csak friss gyümölcsből készítsék el,mert a konzervben hozzáadott cukor  is van ( én is szívesebben  friss ananászt  használok). 100 gramm ananászban 12 gramm...

More

Ötlet húsvétra

Egy kis ízelítő  aszpikos  különlegesség  sonkatekercs , egy fél főtt tojás és zöldségek. , a másik tányéron tonhal szelet. Soha ne felejtsük el,ha rántott hal készül akkor a panírt is be kell számolni a...

More

A 2-es típusú cukorbetegség veszélyeztetettjei

A betegek 90 %-a tartozik ide. 2-es típusú cukorbeteg : 1-es típusú cukorbeteg =10:1 Lényege: van inzulintermelés,csak ez nem megfelelően hat, un. „inzulin-resistencia” alakul ki Lappangva,évek alatt alakul ki Veszélye: súlyos szövődmények kialakulása Sokszor véletlenszerű a...

More

Pikáns csirke mell….

Ma amikor kimentem a konyhába még nem tudtam, hogy mi készül a csirkéből. Na azt tudtam,  hogy valamilyen rántott szelet  mindenképpen lesz az asztalon, mert a család azt szereti. Igaz próbálkozom,  hogy ezen változtassak,...

More

Zöldbab leves

    Amikor betegekkel beszélgetek szóba kerül a főzés, és azt tapasztalom,hogy nagyon ritkán kerül az asztalra a zöldbableves. Most kedvcsinálóként ajánlom Nektek:-)   Mirelit zöldbabot használtam, 1 db kisebb répát és 1 db...

More

Gomba paprikás

Nosztalgiázás után íme itt a gomba paprikás, kagyló tésztával, természetesen teljes kiőrlésű lisztből:-) Soha nem gondoltam, hogy a nyersen lefagyasztott gomba ilyen jól megőrzi az eredeti ízét. A gombapaprikás remek fogás ebédre vagy vacsorára,...

More

Császárgomba

Így néz ki a császárgomba Az ételt a főzéskor kioldódó sárga szín szépen megfesti, (tényleg olyan sárga volt,hogy megijedtem,de a gombaszakértő megnyugtatott, hogy ez finom gomba) Bevallom nekem a vargánya jobban ízlik.  

More

Gombák…

Egy kis nosztalgia :-)Na nem most szedtük:-) A tavaly nyárig én nem is láttam császárgombát. Jó íze van,de én a vargányára szavazok.  

More