Töltött padlizsán

  • DSC_0358 (Large)
  • DSC_0361 (Large)

A múlt héten készült, egyszerre a töltött cukkinihajóval,  úgy gondoltam a padlizsán is megérdemel egy külön bejegyzést azért is,mert nagyon szeretjük:-). Sokféleképpen elkészíthető, most már egyre többen készítenek padlizsános ételeket. ha visszagondolok, 10-15 évvel...

More

Gyümölcsös szűzpecsenye

  • DSC_0571 (Large) (2)

Egy könnyed ebédet készítettem sok-sok gyümölccsel. Tudjátok mennyire finom a borban párolt körte? Én mostanáig csak fotókon láttam róla,de most ki is próbáltam mivel sok  körtém volt és nem csalódtam benne. Annyira finom ,zamatos...

More

Raguleves tárkonyos galuskával

  • leves
  • DSC_0546 (Large) (2)

Nálam a levesek királya és királynéja:-) a ragulevesek és a csorbák :-).  Azt gondoltam, hogy a tárkonyos ragulevest már nem lehet tovább fokozni, de mégis lehet :-). Most zöld fűszeres galuskával gazdagítottam, sok zöld...

More

Paradicsomos tepsis spagetti

  • DSC_0454 (Large)
  • k
  • kép

Néhány hozzávalóból olcsó,kiadós étel készíthető. természetesen felvetődik a kérdés, hogy kinek mi az olcsó. Véleményem szerint ami a kertben megterem az már olcsó, mert nem kell pénz kiadni érte. Figyeljük az akciókat, a trappista...

More

Ünnepi menüajánló

  • üüü

Kedves Olvasóim, hűséges Követőim, szeretettel köszöntelek Titeket! Ma van az államalapítás ünnepe  az egyik legősibb magyar ünnep, Szent István király ünnepének napja. A keresztény magyar államalapítás, a magyar állam fennállásának emléknapja, egyben az új kenyér ünnepe...

More

Töltött cukkinihajó

  • cuki
  • cuk
  • DSC_0300 (Large)
  • DSC_0324 (Large)
  • DSC_0314 (Large)

Évekkel korábban készítettem  töltött cukkinit, de nem igazán emlékszem arra, hogyan készült. Igaza volt a fiamnak amikor azt mondta, hogy jegyezzem le a recepteket,mert akkor legközelebb is tudom,hogy kell készíteni az adott ételt. A...

More

Nagyanyó-kenyér

  • DSC_0002-Large-1024x682

Nagyanyó-kenyér Kányádi Sándor: Búzát vittem a malomba, hej, de régen volt, amikor még a Küküllőn malom duruzsolt. Megőröltem a búzámat, lisztje, mint a hó, Örült neki a ház népe, kivált nagyanyó. Sütött is az...

More

6 legfinomabb padlizsános recept

  • padlizs

A padlizsánból , finom egészséges, laktató ételek készíthetőek .  A padlizsánnak alacsony a kalória és a szénhidrát tartalma  100 grammban 5.7 gramm CH (szénhidrát),  24 Kcal van, ezért cukorbetegeknek fogyókúrázóknak is kiváló. Sokoldalúan elkészíthető,...

More

Paradicsomos gnocchi

  • DSC_0232 (Large)
  • DSC_0241 (Large)
    Jó étvágyat kívánok!

Nagyon gyorsan elkészíthető ételt hoztam, írhattam volna azt is gnocchi készítés egyszerűen. Ritkán szoktam gnocchit vásárolni,de sok paradicsomom volt igyekeztem felhasználni,illetve nem akartam órákig főzni ebben a hőségben. Hozzávalók: 1 cs. gnocchi (fél kg)...

More

Top 5 egészséges kence

  • jó kép

Mit kenjünk a kenyerünkre? Ez egy visszatérő kérdés amit sokan és sokszor kérdeznek, amikor emberek szakítanak a margarinos vagy vajas párizsis zsemlével. A cukorbetegek körében is gyakran tapasztalom, hogy szinte naponta szerepel a menüben...

More