Csirkemell párolt körtével

  • DSC_0756 (Large)
  • DSC_0796 (Large)

Nagyon könnyű étel,aki szereti a gyümölcsöt hússal párosítani próbálja ki!:-) Mindenképpen kisebb méretű körtét használjunk . Cukorbetegek is elkészíthetik édesítőszerrel. A vörösboros párolt körtéhez: 2 személyre 2 db közepes körte 1 dl vörösbor 2...

More

Ínyenc tésztaszósz

  • DSC_0990 (Large)
  • DSC_1003 (Large)
  • DSC_0995 (Large)

Igyekszem felhasználni a kert ajándékait változatos formában, most a paradicsom és a cukkini házasítása történt,persze hozzáadott ízesítőkkel. A zsűri döntése alapján jeles bizonyítványt kapott:-) . Ami az érdekessége mindenki arra gondolt, hogy sárgarépa is...

More

Paradicsomos cukkiniragu

  • DSC_0840 (Large)
  • DSC_0847 (Large)

Végre van nap érlelte paradicsom és cukkini a kertben. Így őket házasítottam össze. Szeretettel köszöntlek kedves augusztus, a nyár leggazdagabb hónapja ami a zöldséget és a gyümölcsöt illeti. nem terveztem blog bejegyzést,mivel némi költözés...

More

Zöldbab tokány

  • DSC_0581 (Large)
  • DSC_0523 (Large)
  • DSC_0579 (Large)

A tegnap posztoltam egy tál Juliskababot, hogy mit készítenétek belőle?!  Számtalan jó ötlet érkezett, köszönöm az aktivitást :-)! Nagyon tetszettek ! Néhány ötlet Tőletek! Bókáné Nagy Katalin “babot összevágom, felaprítom tetszőleges nagyságra, én kb....

More

Saláta halfasírttal

  • DSC_0711 (Large)
  • DSC_0707 (Large)

Szinte percek alatt összedobható egy szép színes saláta. Könnyű nyáron elkészíteni ,mert ellát minket a természet friss idényzöldségekkel.Persze manapság télen is hozzá lehet jutni, de  valóban igaz annak más az íze.Ezért is érdemes mindig...

More

Krumplis receptek

  • Untitled collage (6)

Sziasztok! Üdvözlök Minden kedves  Követőt és ide látogatót!:-) Az utóbbi napokban ismét vándorbotra kerültek a receptek.  Nagyon népszerű az “aranykrumpli ” receptem http://blog.keva.hu/recept/ropogos-krumplitorta/ Ami mérgesítő,hogy még a “logot” is levágták! Persze forrásként is más oldalt...

More

Cukkinis raguleves

  • DSC_0449 (Large)
  • DSC_0473 (Large)

Már többször is írtam arról,hogy a ragulevesek és a csorbák a kedvenc leveseim. Ma egy finom, könnyű levest hoztam,ami a hőségben is jól esik. A nyár kedvencével cukkinivel gazdagítottam:-) Hozzávalók: 30 dkg csirkemell filé...

More

Barackos smoothie

  • DSC_0492 (Large)
  • DSC_0498 (Large)
  • DSC_0490 (Large)

Hőségben a  legkönnyebben elkészíthető egy gyümölcsös smoothie. A tavaly nyáron nyertem egy receptversenyen egy Russell Hobbs  mini turmixot, ami nagyon segítség. Természetesen már turmixgéppel is elkészíthető. Mivel nem volt a fagyasztóban jégkockám, mirelit gyümölcsöt...

More

Grillezett padlizsán

  • DSC_0397 (Large)
  • DSC_0403 (Large)
  • DSC_0433 (Large)

A nyár egyik kedvenc zöldsége. Annyira még nem terjedt el, mint a cukkini,de ugyanolyan sokoldalúan felhasználható.A padlizsán  értékes tápanyagokat, vitaminokat, ásványi anyagokat tartalmaz, miközben energiaértéke kicsi, magas víztartalma miatt. A fűszerek közül a bors,...

More

Cukkiniből sosem elég

  • Untitled collage (5)

Sziasztok! Már napok óta néhány cukkinis  receptem  kering a neten, és igen közkedveltek,aminek nagyon örülök. Annak viszont kevésbé,hogy gyűjtőoldalak az engedélyem nélkül közlik, és még a logót is leszedik. Természetesen nem ezért a monológért...

More