“Aranykrumpli”

  • DSC_0882 (Large)
  • kr2

A magyar családoknál a krumplis ételek kerülnek leggyakrabban az asztalra. Érdemes új ízekkel kísérletezni. Bátran ajánlom ezt a receptet mindenkinek, aki a krumplit szereti, mert biztos nem fog csalódni benne. Önálló ételként is kitűnő,de...

More

Krumpliba rejtett húsgolyók

  • DSC_0829 (Large)
  • ba

Írhattam volna azt is,hogy cukkiniba rejtett húsgolyók , mert fele-fele arányban a van a tepsiben cukkini és krumpli. Ajánlom mindenkinek, aki szereti a gyorsan elkészíthető tepsis ételeket. A krumplit szinte mindenki szereti, szóval ez...

More

Töltött padlizsán

  • DSC_0358 (Large)
  • DSC_0361 (Large)

A múlt héten készült, egyszerre a töltött cukkinihajóval,  úgy gondoltam a padlizsán is megérdemel egy külön bejegyzést azért is,mert nagyon szeretjük:-). Sokféleképpen elkészíthető, most már egyre többen készítenek padlizsános ételeket. ha visszagondolok, 10-15 évvel...

More

Gyümölcsös szűzpecsenye

  • DSC_0571 (Large) (2)

Egy könnyed ebédet készítettem sok-sok gyümölccsel. Tudjátok mennyire finom a borban párolt körte? Én mostanáig csak fotókon láttam róla,de most ki is próbáltam mivel sok  körtém volt és nem csalódtam benne. Annyira finom ,zamatos...

More

Raguleves tárkonyos galuskával

  • leves
  • DSC_0546 (Large) (2)

Nálam a levesek királya és királynéja:-) a ragulevesek és a csorbák :-).  Azt gondoltam, hogy a tárkonyos ragulevest már nem lehet tovább fokozni, de mégis lehet :-). Most zöld fűszeres galuskával gazdagítottam, sok zöld...

More

Paradicsomos tepsis spagetti

  • DSC_0454 (Large)
  • k
  • kép

Néhány hozzávalóból olcsó,kiadós étel készíthető. természetesen felvetődik a kérdés, hogy kinek mi az olcsó. Véleményem szerint ami a kertben megterem az már olcsó, mert nem kell pénz kiadni érte. Figyeljük az akciókat, a trappista...

More

Ünnepi menüajánló

  • üüü

Kedves Olvasóim, hűséges Követőim, szeretettel köszöntelek Titeket! Ma van az államalapítás ünnepe  az egyik legősibb magyar ünnep, Szent István király ünnepének napja. A keresztény magyar államalapítás, a magyar állam fennállásának emléknapja, egyben az új kenyér ünnepe...

More

Töltött cukkinihajó

  • cuki
  • cuk
  • DSC_0300 (Large)
  • DSC_0324 (Large)
  • DSC_0314 (Large)

Évekkel korábban készítettem  töltött cukkinit, de nem igazán emlékszem arra, hogyan készült. Igaza volt a fiamnak amikor azt mondta, hogy jegyezzem le a recepteket,mert akkor legközelebb is tudom,hogy kell készíteni az adott ételt. A...

More

Nagyanyó-kenyér

  • DSC_0002-Large-1024x682

Nagyanyó-kenyér Kányádi Sándor: Búzát vittem a malomba, hej, de régen volt, amikor még a Küküllőn malom duruzsolt. Megőröltem a búzámat, lisztje, mint a hó, Örült neki a ház népe, kivált nagyanyó. Sütött is az...

More

6 legfinomabb padlizsános recept

  • padlizs

A padlizsánból , finom egészséges, laktató ételek készíthetőek .  A padlizsánnak alacsony a kalória és a szénhidrát tartalma  100 grammban 5.7 gramm CH (szénhidrát),  24 Kcal van, ezért cukorbetegeknek fogyókúrázóknak is kiváló. Sokoldalúan elkészíthető,...

More