Kapor

Ahogy a Zsuzsika is írja a kapor több mint a savanyúságok ízesítője. Én káposztaételekhez,halakhoz, karalábéhoz, vagy kapormártáshoz is rendszeresen használom. Ismeritek a lucskos káposztát ? Na abban elengedhetetlen a kapor és a csombor! A...

More

Csombor=borsikafű

Az én káposztámba ez is kell:-))) Érdemes kipróbálni! http://egeszseg.keva.hu/kerdes/1822/

More

Egyedül nem megy

A felesége születésnapjára Jaskó készíttette ezt a hintát.:-))) Engedjétek meg nekem, hogy külön blogbejegyzésbe helyezzem a Jaskó által leírt őszinte gondolatokat: “Lehet, hogy nem találom el pontosan a kategóriát, mindegy, ide írom. Már régen szerettem volna...

More

Előzzük meg a cukorbetegség szövődményeit!

Ez a csodatáska a Jaskóé, ő küldte a képet.  Őszinte gratuláció Neki, mert ilyent én eddigi pályafutásom alatt nem láttam!:-))) Nagyon jó ötletnek tartom, minden egy helyen. Igen, nem csoda hogy ennyi hasznos információt...

More

A paradicsom

Ma már télen is lehet paradicsomot kapni, de az igazi a nap érlelte szép paradicsom. Télen ebből készült paradicsomlevet,vagy esetleg paradicsom konzervet használunk,de tudjuk azt hogy mennyi jótékony hatása van a paradicsomnak?Az oldalon a kérdések rovatba Marika...

More

Paradicsomos káposzta ahogy én készítem

A családom nagyon szereti a paradicsomot, a káposztafélét,ezeket az ételeket gyakran zöld fűszerekkel bolondítom:-)Ebben a káposztában egy kicsit az erdélyi konyha ízét is belevittem.Egy káposztát felkockáztam, ízesítettem borsikafűvel (csombor),kaporral,egy sűrített paradicsommal, egy kis paprikával,pici sóval ....

More

Vasárnapi ebéd

Hagyományos vasárnapi rántott hús csirkemellből (időnként beiktatható a cukorbetegek étrendjébe is) ,  rántott vargánya,  párolt zöldség,  10 dkg krumpli és  kínai kel saláta. A párolt zöldség és a saláta lassítja a felszívódást, így lassabban...

More

Győzve vagy legyőzetve

  Bármit tesztek tehetnétek jobban is. Bármit tudtok, tudhatnátok jobban is. Amit viszont nem tudtok azt hibátlanul tudjuk. (Lin-csi apát) Beszámoló a 77 Elektronika által szervezett  továbbképzéséről. A fenti idézetet a dr.Tschürtz Nándor előadásából...

More